准备的食材:芝麻100克,糯米粉300克,白糖20克
4、锅中放入油,看到油冒泡,而后把芝麻球放入油锅
好吃简单的空心麻球就做好了,非常好吃,一个个里面都是空心的,芝麻香香的,软软的,一口一个吃的停不下来拉,大家学会了吗,
1、糯米粉放入盆中,加入白糖,然后缓缓的倒入180克的清水
2、搅拌均匀,揉成光滑的面团
3、把面团揪出一小块,上手揉成面团,而后在给面团裹上一层白芝麻
做法
一碗芝麻,教你如此做麻球,各个空心软糯,放凉吃也不硬,特美味
5、最关键的一步来了,就是看到丸子表皮微黄的时候,用勺子微微的压丸子,压了在翻动,这样丸子就会蓬起来了
6、炸到5分钟左右就熟了,捞出沥干油就可能吃了